供应信息
苹果储藏种类挑选：
种类是决议储藏质量的内在的首要因素，不同种类的苹果，耐贮性差异很大。一般表现为种类越晚熟耐贮性就越好。
1、早熟种类
成熟期6-7月份。因为生育期短，果肉安排不行细密，肉质松散，味淡，一般不耐储藏，采收后宜立即供给商场和短期储藏。
2、中熟种类
成熟期8-9月份。生育期适中，比较耐储藏，但条件不妥时果肉容易发绵。
3、晚熟种类
成熟期10-11月份。因为生育期长，安排紧实，果肉硬脆，糖分含量高，耐贮性好。
4、产地挑选
产地的不同气候和海拔对苹果质量影响较大，如陕西渭北旱塬北部海拔较高、雨量偏少、光照足够、昼夜温差大，所产苹果不管口感还是外观色泽都明显的优于中部和南部。苹果优生区应该土城深厚肥美，海拔800~1200m，酸碱适中，降雨量500~600mm，无霜期180~200天，积温2000~4000℃，年均温9~11℃，昼夜温差>12℃，年日照时数2000h以上。
农村建冷库的补贴标准：
1、补贴金额农村建冷库是有一定补贴的，按照冷库的规模程度，可以申报的补贴也不太一样。如果你是合作社，可以申报农产品产地初加工补助。如果规模再大一些，可以申报发改委的冷链物流项目。
针对冷库补贴，国jia农业机械化仓储进行农机补贴，申请补贴单位是当地的(农业局)。冷库补贴一般分为5档，分别为：50立方米以下，50-100立方米，100-200立方米，200-400立方米，400立方米以上，而补贴的金额会根据不同地区有调整。
冷库补贴金额分为很多项，不同地区的价格也会不同。其中可以申请的金额有：中央补贴额、省补贴额、市补贴额、县补贴额这四大类。目前比较多的省份只有中央补贴额，地方省市地区是没有设置的，具体情况要根据当地的政策为准。
冷库的分类：
1.按照冷库用途分类：
1)生产加工用冷库。
生产型冷库是指生产或加工特殊产品时对温度的要求。比如冷冻食品生产、医yong低温制药、科技产品恒温生产减少差异或食品速冻包装等。适合生产加工。
2)货物的冷藏。
储存冰箱是指在特定温度下储存货物。如食品保鲜、肉类冷藏、水果保鲜和海鲜冷藏。适合储存和冷藏。
3)实验测试用冷库。
实验性冷库是指测试产品在各种温度环境下的性能。比如羽绒服检测冷库、汽车电池检测冷库、环境实验室等需要特定温度检测的产品。适用于测试和实验。
2.按照冷库库温分类：
1）高温库；温度在+5至+35℃，主要用以果蔬催熟，食品解冻，实验环境测试等。
2）保鲜库；温度在0至+10℃，主要用以果蔬、鲜花等植物农作物保鲜使用。
3）冷藏库；温度在0至-10℃，主要用以冻结后的货物、食品、药品冷藏使用。
4）冷冻库；温度在-10至-20℃，主要用以货物、食品冷冻储藏。
5）速冻库：温度在-25℃以下，主要用以货物、海鲜、食品快速冻结包装等。
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